Das Gefühl Hunger zu haben ist schlimm. Denn darunter leidet auch die Psyche. Dabei leiden in heutiger Zeit Millionen von Menschen Tag für Tag Hunger. Das bedeutet, dass deren Körper nicht die Nährstoffe erhält, die nötig sind, dass die Körperfunktionen einwandfrei funktionieren und die Nahrung verstoffwechselt wird.
Die Definition von Hunger ist dabei ist so definiert, dass es sich um einen Mangel an Nahrung handelt, der sich durch „Magenknurren“ bemerkbar macht. Es handelt sich hier um eine sehr unangenehme körperliche Empfindung. Denn das „Magenknurren“ weist eindeutig darauf hin, dass der Körper Nahrung benötigt. Allerdings handelt es sich bei Hunger sowohl um ein physisches, soziales, gesellschaftspolitisches, aber auch um ein geschichtswissenschaftliches, ein psychologisches und wirtschaftliches Phänomen. Grundsätzlich gewöhnt sich der Körper auch an das Hungergefühl. Es kommt hier darauf an, wie sehr der Körper regelrecht „trainiert“ ist. Denn ohne Nahrung – aber nicht ohne Wasser – kann der menschliche Körper durchaus einige Tage auskommen. Denn schon aus dem Mittelalter ist bekannt, dass an einigen Tagen gefastet wird. Das Fasten hat dabei religiöse Gründe. Begonnen wird mit dem Fasten in der Neuzeit dabei an Aschermittwoch. Das Ende der Fastenzeit stellt Ostern dar. Bei den Mönchen hat das Fasten dazu geführt, dass zum Beispiel Fastenbiere erfunden wurden.
Eine extreme Form des Hungers ist indes der Heißhunger. Man kann hier auch von einem Verlangen sprechen, was mit einem Hungergefühl eigentlich nichts zu tun hat. Es handelt sich hier vielmehr um den plötzlich einsetzenden Drang nach einem bestimmten Lebensmittel. Unter Heißhunger versteht man vor allem das Verlangen – psychologisch bedingt aufgrund von Stress etc. – nach Süßem oder Saurem. Im Rahmen einer Diät wird Fasten dabei als recht sinnvoll und effektiv angesehen und kann auch Teil einer Diät sein. Zum Beispiel der Diät Iss die Hälfte oder der Brotdiät.
Hunger haben kann im Rahmen des Ablauf der menschlichen Funktionen allerdings fatale Folgen haben. Die Folgen sind Unterernährung bzw. Mangelernährung bzw. Magersucht.
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